• PREMIUM GRATISGESCHENK zu Ihrer Bestellung ab 250€ - Einfach im Warenkorb aussuchen!

Geräucherter Lachs ungeschnitten

16,50 € *
Inhalt: 0.25 kg (66,00 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-4 Tage

Gewicht:

  • FP10516
Fischgut Primus - Tradition seit 1926 Unser Smokehouse-Lachs wird nach einem alten... mehr
Produktinformationen "Geräucherter Lachs ungeschnitten"

Fischgut Primus - Tradition seit 1926

Unser Smokehouse-Lachs wird nach einem alten Familienrezept in echter Handarbeit hergestellt.

Hierbei wird der handfiletierte Lachs mit einer Rohrzucker und Meersalzmischung einmassiert. Handgepökelt wird er nun in unserem Steinsmoker bei knapp über 20 C° mild geräuchert. Außerhalb des Smokers werden Buchenholzspäne in einem Rauchgenerator verschwelt. Die immer wieder zugeführten Holzchips fallen auf glimmende Chips und sorgen auf diese Weise dafür, dass überwiegend Rauch nach oben steigt. Aufsteigende Ascheteile bleiben in der "pipe", im Ofenrohr an den Teerresten der Wandungen haften. 

Wir garantieren Ihnen beste Qualität und Frische! Daher versenden wir unseren Smokehouse-Lachs filetiert, stets frisch und vakuumverpackt. Denn nur so können wir sichergehen, dass der Lachs bei Ihnen in der gewünschten Qualität und Frische ankommt. Das Haltbarkeitsdatum entnehmen Sie dem Etikett auf der Verpackung.

Wir veredeln hochwertigen Schottischen Lachs Label Rouge aus Aquakultur. Als erstes nicht französisches Produkt und als erster Fisch erhielt schottischer Lachs im Jahr 1992 das Label Rouge Gütesiegel, das eine ausgezeichnete Qualität und einen überlegenen Geschmack garantiert.

Lat. Bezeichnung: Salmoo salar

 

 Produktdetails

 

Produktbeschreibung
Räucherlachs ungeschnitten, täglich frisch in eigener Räucherei geräuchert

Zutaten 

Lachsfilet roh, Salz, Rohrzucker

Hersteller
Fischgut Primus, In der Bräke 8,  58644 Iserlohn

Lateinische Bezeichnung
Salmo salar

Fanggebiet
Aquakultur Schottland, kontrollierte Qualität

Fanggerät
Fangnetz

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum
Bei unter 4°C innerhalb von 7 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.

Allergene-Fisch-Senf-2-2xpqzV01QNfZNI

 

Weiterführende Links zu "Geräucherter Lachs ungeschnitten"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Geräucherter Lachs ungeschnitten"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Lachsforellen-Filets geräuchert ca. 450 g Lachsforellen-Filets geräuchert ca. 450 g
Inhalt 0.45 kg (32,00 € * / 1 kg)
ab 14,40 € *
Kaviar Malossol 50g Kaviar Malossol 50g
Inhalt 50 Gramm (229,00 € * / 100 Gramm)
114,50 € *
Graved Lachs ungeschnitten Graved Lachs ungeschnitten
Inhalt 0.25 kg (64,00 € * / 1 kg)
ab 16,00 € *
Störfilet geräuchert kaufen Belugastörfilet heiß geräuchert
Inhalt 0.14 kg (70,71 € * / 1 kg)
9,90 € *
Geräucherter Lachs geschnitten 500 g Geräucherter Lachs geschnitten 500 g
Inhalt 0.5 kg (73,00 € * / 1 kg)
36,50 € *
Geräucherter Lachs geschnitten 250 g Geräucherter Lachs geschnitten 250 g
Inhalt 0.25 kg (73,00 € * / 1 kg)
18,25 € *
Lachsforellen-Filets geräuchert ca. 450 g Lachsforellen-Filets geräuchert ca. 450 g
Inhalt 0.45 kg (32,00 € * / 1 kg)
ab 14,40 € *
TIPP!
Kaviar Imperial 30 g Kaviar Ossietra Imperial 30g
Inhalt 30 Gramm (249,00 € * / 100 Gramm)
74,70 € *
TIPP!
Graved Lachs ungeschnitten Graved Lachs ungeschnitten
Inhalt 0.25 kg (64,00 € * / 1 kg)
ab 16,00 € *
Graved Lachs geschnitten 500 g Graved Lachs geschnitten 500 g
Inhalt 0.5 kg (69,00 € * / 1 kg)
34,50 € *
Kaviar Malossol 50g Kaviar Malossol 50g
Inhalt 50 Gramm (229,00 € * / 100 Gramm)
114,50 € *
Kaviar Malossol 10g Kaviar Malossol 10g
Inhalt 10 Gramm (229,00 € * / 100 Gramm)
22,90 € *
TIPP!
Nur Selbstabholer!
TIPP!
Störfilet geräuchert kaufen Belugastörfilet heiß geräuchert
Inhalt 0.14 kg (70,71 € * / 1 kg)
9,90 € *
TIPP!
Futterfische Futterfische
ab 0,99 € *
TIPP!
Graved Lachs ungeschnitten Graved Lachs ungeschnitten
Inhalt 0.25 kg (64,00 € * / 1 kg)
ab 16,00 € *
Kaviar Malossol 50g Kaviar Malossol 50g
Inhalt 50 Gramm (229,00 € * / 100 Gramm)
114,50 € *
TIPP!
Mehlwürmer Mehlwürmer
Inhalt 1.5 Liter (5,93 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Fische kaufen Profi Gartenteichpaket 24 St. 1jährig
Inhalt 24 Stück (3,12 € * / 1 Stück)
74,90 € *
Goldfische kaufen Goldfischpaket 10 St. 5-12 cm
Inhalt 10 Stück (4,99 € * / 1 Stück)
49,90 € *
Sauerstoffpflanzen kaufen Sauerstoffpflanzen 5 Pflanzen
Inhalt 5 Stück (3,38 € * / 1 Stück)
16,90 € *
Zuletzt angesehen