Original Hausen (Beluga Stör) 30-40 cm

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Produktinformationen "Original Hausen (Beluga Stör) 30-40 cm"

Der Europäische Hausen oder Beluga-Stör (Huso huso) ist die größte Fischart
aus der Familie der Störe (Acipenseridae) und gilt als einer der größten Knochenfische.

Er kommt im Schwarzen und im Kaspischen Meer und in den angrenzenden großen Strömen vor
und war früher auch in der nördlichen Adria zu finden.

Der Hausen wird traditionell vor allem zur Kaviar-Gewinnung, aber auch als Speisefisch gefangen.

Durch Überfischung und den Verlust geeigneter Laichgründe gilt die Art heute als vom Aussterben bedroht.

Die Tiere sind dunkel- bis blaugrau mit hellerem Bauch und Knochenschilden.

Die Schnauze ist bei Tieren aus dem Schwarzen Meer relativ kurz und breit gerundet und bei Tieren aus
dem Kaspischen Meer länger gestreckt.

Die Länge geschlechtsreifer Hausen liegt meist bei 185 bis 250 Zentimetern. Hausen sind im Gegensatz
zu den meisten anderen Stören aktive Jäger, die im freien Wasser in Tiefen bis über 170 Meter jagen und
sich vorwiegend von anderen Fischen ernähren, wobei Heringsartige wie die Europäische Sardelle im
Schwarzen Meer und Clupeonella- und Alosa-Arten im Kaspischen Meer sowie Grundeln die Hauptbeute ausmachen.

Daneben werden auch Weichtiere und verschiedene Krebstiere gefressen und es liegen sogar einzelne Berichte über
die Erbeutung von Wasservögeln und Robben vor.

Mehr Infos unter fischgut-primus.de

 

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